22 сентября, 2021 
adminGWP Нaйдeннoe пивo являлoсь, прeдпoлoжитeльнo, «слeгкa пeрeбрoдившим слaдким нaпиткoм мутнoвaтoгo цвeтa». Eгo упoтрeбляли 9 тысяч лeт нaзaд.
Американские и китайские ученые обнаружили жмых брожения пива в керамических сосудах в захоронении Цяотоу в провинции Чжэцзян для востоке Китая. Об этом закачаешься вторник, 31 августа, сообщил портал Newswise со ссылкой получи археологов.
Отмечается, что обнаружение свидетельствует о том, что в этой части страны брага употребляли 9 тысяч лет взад во время ритуальных обрядов, которые могли оказываться неотъемлемой частью налаживания социальных отношений и сотрудничества.
«Изучение остатков веществ в горшках с Цяотоу показал, что сии керамические сосуды использовались в (видах пива, в самом общем смысле — ферментированного напитка изо риса, злака, называемого иовлевы рыдания, и неопознанных корнеплодов», — рассказал соавтор исследования, лектор американского Дартмутского колледжа Ван Цзяцзин.
До его словам, древнее саки являлось, вероятно, «слегка перебродившим сладким напитком мутноватого цвета».
Допрежь того в Турции археологи обнаружили остатки четырех домов, которым больше 5,5 тысячи лет. Дату установили соответственно керамической отделке строений.
Опубликовано в рубрике